弗（fú）萊維赫牛

       一、原產（chǎn）地（dì）及分布：弗萊維赫源於德係西門塔爾，由瑞士西門塔爾（ěr）牛和德係紅荷斯坦雜交，並引入部分其他品種牛的血緣選育而（ér）成。弗萊維（wéi）赫因其優秀的兼用特性，成為群體規模僅次於荷斯（sī）坦（tǎn）的德國第二大牛種。

       二、外貌特征：弗萊維赫（hè）體型大，寬額，頸（jǐng）短；體表肌肉群明顯易見，體軀深；骨骼（gé）粗壯堅實，背腰（yāo）長寬而平直；後軀發（fā）達，臀部肌肉飽滿，呈圓（yuán）型；四肢粗壯，母牛乳房發達，附著好，勻稱（chēng）緊密，乳靜脈明顯。毛色多為紅白花，白頭，部分帶（dài）眼圈；前胸、腹下（xià）、尾帚和四（sì）肢下部為白色。

       三、生產性（xìng）能：弗萊維赫母牛產奶性能卓（zhuó）越，305天產平均奶量可（kě）達（dá）5.5噸，乳（rǔ）脂率（lǜ）4.15%，乳蛋白率3.58%。500日齡體重達到650kg以上，平（píng）均日增重可達1.4kg。屠（tú）宰率55%-58%，淨肉（ròu）率可達50%。

       四、品種優勢：弗萊維赫具備均衡的（de）乳、肉性能和遺傳穩定性，適用於各種飼養條件。