薩能奶山羊

一、原產地及分布（bù）：原產於瑞士西北部伯爾尼奧伯蘭德州的薩能山穀地帶，主要分布於瑞（ruì）士西部的廣大（dà）區域，為當今世界上乳用山羊的代表種，現已遍布各國。

二、外貌特征：薩能山羊具有奶用家畜的楔狀體型，被毛白色或稍帶淺黃色（sè），由粗短髓層發達的有髓毛組成，公羊的肩、背、腹和胴部著生少（shǎo）量長毛。皮薄呈粉紅色，僅顏麵、耳朵和乳房（fáng）皮膚上有（yǒu）小的黑灰色斑（bān）點。公母羊一般無角，耳長直立，部分個體（tǐ）頸（jǐng）下（xià）靠咽喉（hóu）處有一對懸掛的肉垂(但非（fēi）品種特性，不（bú）能以此評定是否純種)。體軀深（shēn）廣，背長而（ér）直，四肢堅實，乳房發育充分。

三、生產性能：薩（sà）能奶山羊公羊體高85厘米左右。體長95-114厘米；母年體高76厘米，體長82厘米左右。成年公羊體重75-100公（gōng）斤，母羊50-65公斤。該種山羊（yáng）早熟繁殖（zhí）力強，繁殖率（lǜ）為190%，多產雙羔和三羔，泌乳期8-10個月，產奶量600-1200公斤，乳脂率3.8-4.0%。產羔率為 206%，利用年限為10歲左右。

四（sì）、品種優勢：薩能（néng）奶山羊產奶量非常高，奶質好，繁殖快，抗病能力強，合群性強（qiáng），適於舍飼或放（fàng）牧。