荷斯坦奶牛

       一（yī）、原產地及分布（bù）：荷斯坦牛原產於荷蘭北部的北荷蘭省和西弗裏（lǐ）生省（shěng），目前廣泛（fàn）分布（bù）於（yú）澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利、美國、加拿（ná）大等國家，深受養殖戶喜（xǐ）愛。

       二、外貌特征：荷斯坦牛體（tǐ）格高大，結構勻稱，皮薄骨細，皮下脂肪少，乳房特別龐（páng）大，乳靜脈明顯，後軀較前軀發達，側望呈楔（xiē）形，具有典型（xíng）的乳用型外貌。被毛細短，毛色呈黑白斑塊，界（jiè）線分明，額部有（yǒu）白星，腹（fù）下、四肢（zhī）下部（腕（wàn）、跗關節以下）及尾帚為（wéi）白色。

       三、生產（chǎn）性能：305天（tiān）產（chǎn）奶量可達9000千克以上，乳脂率不低（dī）於3.5%，乳蛋白在（zài）3.0%以上。發情周期隨飼養（yǎng）和環境條件不同而有差異，一般為15～24天，平均21天。母牛平均懷孕天數為280天，難產率低。

       四、品種優勢：荷斯坦奶牛是目前世界上產奶量較高、飼養數量較多的奶牛品種。荷斯坦牛繁殖性能優良，遺傳穩定、適應性強。