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一、原產地及分(fèn)布:由法國地方山羊和引進的瑞士奶山羊長期(qī)雜(zá)交選育而成的,是法國奶用山羊的主要品種,占其奶山(shān)羊總數的70%以上。目前除廣泛分布於法(fǎ)國各地外,還分布到新西蘭、澳(ào)大利亞、美國及中非國家。
二、外貌特(tè)征:阿爾卑斯奶山羊被(bèi)毛粗短,毛色不一,有灰棕色、灰色、白色和花斑色;有(yǒu)的有角,呈(chéng)鐮刀狀,有的個體無角。麵凹,額寬,體軀深,乳房(fáng)為橢圓形,基部附著良好。
三、生產(chǎn)性能:公羊體高85-100厘米,母羊72-90厘米;公羊體重80-100千克,母(mǔ)羊50-70千克,一個泌乳期產奶量800千克(kè)左右,乳脂率3.5%。
四、品種優勢:阿爾(ěr)卑斯奶山(shān)羊體質優良,遺傳性能穩定,常用於改良地方品種。